Цены на молоко экстра класса в Украине существенно снизились в январе 2025 года, упав как минимум на 1,5 грн за килограмм по сравнению с декабрем 2024-го. По данным экспертно-аналитической службы Союза молочных предприятий Украины, это составляет снижение на 8%.
По состоянию на конец месяца средняя цена не превышала 18,5 грн/кг. Несмотря на это, она все еще оставалась на 23% выше, чем в январе 2024 года, и на 33% выше, чем в июне 2024-го.
Темп роста цен на сырое молоко в Украине во втором полугодии 2024 года более чем вдвое превышал аналогичный показатель в ЕС в гривневом эквиваленте (в евро – в 1,8 раза). Однако в январе 2025 средняя цена в евро снизилась до €42,7/100 кг против €45,7 в декабре 2024 года и €44,7 в ноябре.
Таким образом, падение составило почти 7% и 5,5% соответственно.
Пересчитанная в евробазис, цена в январе 2025 года упала до €47,3/100 кг с почти €51 в декабре. В то же время соотношение между уровнями цен в Украине и ЕС / Польше снизилось до 87% и 82,5% соответственно, что вернуло конкурентоспособность украинских молокопродуктов к уровню октября 2024 года.
На мировых рынках цены также демонстрируют снижение. В США они упали до €49, в Бразилии – до €40,4, а в Новой Зеландии рост прекратился на уровне €41,7.
Также напомним о йогуртах и безлактозном молоке: украинцам объяснили, в какой "полезной" молочке больше всего химии.