Экспорт сахара: как Украина компенсировала потерю европейского рынка в 2025 году

Национальная ассоциация сахаропроизводителей Украины "Укрцукор" подвела итоги экспортной деятельности отрасли за прошлый год. Несмотря на сложные условия и изменение торговой политики, украинским производителям удалось сохранить значительное присутствие на международной арене.

В 2025 календарном году Украина отправила на внешние рынки 463,7 тыс. тонн сахара, общая стоимость которого составила 222 млн долларов США.

Ключевой особенностью года стало радикальное изменение географии поставок. Из-за введения ограничений на европейском направлении, доля ЕС в украинском экспорте заметно сократилась:

Мировой рынок: 73% (против 60% в 2024 году).

Рынок ЕС: 27% (против 40% в 2024 году).

Председатель ассоциации "Укрцукор" Яна Кавушевская отметила, что экспорт в Евросоюз упал на 59% (до 123 тыс. тонн), что и стало главной причиной общего снижения объемов вывоза на 38% по сравнению с рекордным 2024 годом, когда был зафиксирован исторический максимум в 746 тыс. тонн.

"Ключевым фактором снижения объемов экспорта стало введение ограничений на экспорт украинского сахара в страны Европейского Союза. В результате экспорт в ЕС в 2025 году сократился на 59%, по сравнению с предыдущим годом, и составил 123 тыс. т", — отметила она.

Кто покупает украинский сахар

Топ-покупателями украинской сладкой продукции по итогам 2025 года стали:

Ливан — 15%

Болгария — 14%

Северная Македония — 8%

Ливия — 7%

Сирия и Турция — по 6%

Несмотря на вынужденное сокращение объемов из-за квотирования в ЕС, отрасль демонстрирует высокую адаптивность, успешно осваивая рынки Ближнего Востока и Северной Африки.