Українцям показали, що відбувається з цінами на рибу в середині травня.
Як передає "Хвиля", про це свідчать дані порталу Мінфін.
Риба – не менш корисний продукт, ніж м’ясо, а на думку багатьох дієтологів, навіть перевершує його за поживною цінністю. Багата на омега-3 жирні кислоти, вітаміни D і B12, а також легкозасвоюваний білок, риба по праву посідає почесне місце в раціоні здорового харчування. Втім, незважаючи на всі корисні властивості, багато споживачів змушені обмежувати її споживання через постійне зростання цін.
У травні 2025 року ситуація з цінами на рибу продовжує викликати занепокоєння серед покупців. Аналіз поточних цін демонструє неоднозначну динаміку по різних видах рибної продукції порівняно з квітневими показниками.
Короп, який є одним із найбільш доступних видів риби, продемонстрував помітне зростання в ціні. Якщо у квітні середня ціна на живого коропа становила 149,30 грн за кілограм, то в травні цей показник зріс до 168,05 грн, що означає підвищення на 12,6%. Ще більше подорожчав потрошений короп – з 194,93 грн до 213,05 грн за кілограм, що становить зростання на 9,3%.
Щодо оселедця слабосоленого, то тут спостерігається незначне зростання – з квітневих 192,70 грн за кілограм до травневих 194,37 грн.
Цікава ситуація склалася зі скумбрією свіжомороженою, яка, на відміну від інших видів риби, показала зниження ціни. У квітні середня вартість кілограма скумбрії становила 210,20 грн, а в травні знизилася до 206,55 грн, що демонструє зменшення на 1,7%.
Дієтологи нагадують, що навіть в умовах зростання цін риба залишається незамінним джерелом повноцінного білка та корисних речовин, тому рекомендується не виключати її повністю з раціону, а шукати більш доступні варіанти або альтернативні джерела омега-3 жирних кислот.
Раніше повідомлялося, що в Україні підскочили ціни на соняшникову олію, хліб і сало.