Українські споживачі зіткнулися з черговим зростанням цін на основні овочі, які становлять основу щоденного раціону більшості сімей.
Як передає "Хвиля", про це свідчать дані порталу Мінфін.
Цибуля і морква традиційно входять до списку найзатребуваніших овочів серед українців, оскільки вони використовуються практично в кожній страві національної кухні й є незамінними інгредієнтами для приготування борщів, супів, салатів і других страв.
Згідно з даними моніторингу цін у великих торговельних мережах, вартість цих базових продуктів харчування у травні суттєво зросла порівняно з квітнем. Особливо помітним стало зростання цін на цибулю, яка є одним з найуживаніших овочів в українських родинах.
Ріпчаста цибуля подорожчала з 21,25 гривні за кілограм у квітні до 35,20 гривні у травні. У різних торговельних мережах ціна на ріпчасту цибулю коливається від 32,80 гривні в Auchan до 39,90 гривні в Megamarket. Синя цибуля також суттєво подорожчала — з 53,47 гривні до 65,55 гривні за кілограм, при цьому найвищі ціни зафіксовані в мережі Auchan — 71,20 гривні за кілограм.
Морква, без якої не обходиться жоден український стіл, також продемонструвала значне зростання цін. Якщо у квітні кілограм моркви коштував у середньому 42,74 гривні, то у травні середня ціна зросла до 59,05 гривні. Найдоступніші ціни на моркву пропонує мережа Auchan — 48,20 гривні, тоді як у Megamarket кілограм моркви обійдеться в 69,90 гривні.
Шампіньйони стали єдиним продуктом із розглянутої трійки, який подешевшав. Середня ціна за кілограм у травні становила 138,95 гривні, тоді як у квітні вона була на рівні 150,55 гривні.
Нагадаємо, як змінилися ціни на капусту, цибулю й огірки в кінці весни.