В Україні прогнозується подальше зростання цін на продукти харчування. Головним чином подорожчання торкнеться хліба, круп та овочів, однак нестабільна ситуація може зачепити і м'ясний ринок.
Як передає "Хвиля", про це повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук в ефірі Media Center Ukraine.
Основною причиною негативних тенденцій експерт назвав удари РФ по критичній енергетичній інфраструктурі та портах. Це призвело до скорочення експорту на 30-40% порівняно з минулим роком. Якщо раніше аграрії експортували значно більше, то зараз показник становить близько 16 мільйонів тонн. Нестача валютної виручки ускладнює підготовку до нової посівної кампанії.
"Такі умови зменшують обсяги коштів на закупівлю насіння, пального, засобів захисту рослин та техніки, а також скорочують кількість робочої сили, що створює додатковий тиск на економіку", - наголосив Марчук.
Що і наскільки подорожчає
Згідно з прогнозом, цінники в магазинах зміняться наступним чином:
- Хліб: очікується щомісячне зростання вартості на 1,5-2%.
- Крупи: найближчим часом ціни можуть підскочити на 5%.
- Овочі: здорожчання триватиме до появи нового врожаю через високі витрати на зберігання продукції.
- М'ясо: поки ціни стабільні, проте коливання ринку можуть спровокувати зростання вартості свинини та яловичини.
Окрему увагу експерти звертають на гречку. Вже у січні її вартість сягає 40 гривень за кілограм. Економісти прогнозують, що ця крупа додасть у ціні ще 8-10%, незважаючи на загальне уповільнення інфляції порівняно з 2025 роком.
Раніше ми писали, скільки кав'ярні та магазини витрачають на генератори.