В Украине могут взлететь цены на хлеб на 20%.
Как передает "Хвиля", об этом сообщает businessua.com.
Так, пекари допускают возможные перебои с поставками хлеба и неминуемый рост его цены на 20% в ближайшее время. Это связано с существенным удорожанием муки и других ингредиентов, необходимых для производства хлебобулочных изделий.
Согласно оценкам президента Всеукраинской ассоциации пекарей и директора компании "Киев Хлеб" Юрия Дученко, производителям придется повысить розничные цены на хлеб в Украине на 15-20%.
"Если этого не произойдет, многие хлебозаводы могут просто остановиться и в стране начнутся перебои с хлебом. Уже сейчас ряд предприятий на грани остановки, некоторые переходят на работу в одну смену", – подчеркнул он.
По словам Дученко, если в апреле мы покупали муку по 10 тысяч за тонну, то сейчас она стоит уже 15 тысяч, а к ноябрю ожидается цена 16-16,2 тысячи.
"Цены на муку за последние несколько месяцев выросли на 50% и продолжают увеличиваться. Мука в себестоимости хлеба - это примерно 40%. Остальное сырье (сахар, подсолнечное масло и др.) подорожало с начала года более чем на 20%. Растут расходы на электроэнергию, логистику, упаковочные материалы и т.д.", – добавил он в комментарии Минфину.
Ранее сообщалось, что в Украине взлетели цены на свинину.