Украинцам рассказали, чего ожидать от цен на картофель в этом году.
Как передает "Хвиля", об этом сообщил и.о. первого вице-президента Национальной академии аграрных наук Украины Игорь Гриник в интервью РБК-Украина.
Майские дожди по всей территории Украины создали благоприятные условия для развития картофеля, что предвещало стабильный урожай и умеренные цены. Но погодные капризы не закончились — весенние холода, а затем неблагоприятная погода в середине и конце лета нанесли ущерб посевам.
Как объясняет Гриник, производители картофеля, особенно те, кто выращивает семенной материал, ожидают сокращения урожая на четверть или треть от прошлогоднего уровня. Причиной стали экстремальные погодные явления - то засуха с жарой, то переувлажнение с холодными ночами. В Киевской области и южных регионах посадки пострадали от недостатка влаги и перегрева: температура почвы на небольшой глубине достигала 28-30 градусов, что отрицательно сказалось на количестве и качестве клубней.
Несмотря на проблемы с урожаем, к июлю цены на картофель заметно снизились по сезонным причинам. Оптовая стоимость молодого картофеля упала до 15-22 гривен за килограмм, в розничных точках цена варьируется от 22 до 38 гривен в зависимости от местности и торговой сети. Средняя розничная цена опустилась до 33,55 гривен за килограмм, и снижение продолжается.
"Учитывая факторы 2025 года, осенний прогноз становится более сдержанным. Поэтому в сентябре-октябре оптовые цены, вероятнее всего, составят 12-18 грн/кг, а в розничной торговле ожидается 20-26 грн/кг, с пиковыми значениями до 30 грн/кг только в случае неблагоприятных условий (погоды, инфляции или логистических проблем)", - объяснил аграрий.
Ранее сообщалось, что цены на популярную ягоду обвалились на треть.