В Україні помітно зросли ціни на курятину та сало в березні в супермаркетах.
Як передає "Хвиля", про це свідчать дані порталу Мінфін.
Українці традиційно надають перевагу м’ясним стравам у своєму раціоні, де особливе місце займає курятина як доступне та дієтичне джерело білка. Багато покупців обирають курятину за її універсальність у приготуванні та відносно низьку калорійність. Не менш популярним залишається і сало – національний продукт, який цінується не лише за смакові якості, а й за поживну цінність. Сало містить корисні жирні кислоти, вітаміни A, D та E, що позитивно впливають на стан шкіри та загальне здоров’я організму.
Однак у березні 2025 року спостерігається значне зростання цін на ці улюблені українцями продукти.
За даними моніторингу цін у найбільших супермаркетах країни, вартість курячого м’яса в березні зросла у всіх категоріях. Куряче стегно зараз можна придбати в середньому за 125,40 грн за кілограм, при цьому ціни коливаються від 114,00 грн у мережі Novus до 136,80 грн у Megamarket. Куряче філе, найпопулярніший дієтичний продукт, продається в середньому за 185,43 грн за кілограм, а куряча тушка обійдеться покупцям у 94,15 грн.
Окремо варто відзначити ціни на преміальні категорії курячого м’яса. Зокрема, "Наша Ряба філе" досягло рекордної позначки у 220,70 грн за кілограм, а стегно тієї ж марки продається в середньому за 188,95 грн.
Щодо сала, то тут також спостерігається значне зростання цін. Домашнє сало подорожчало з лютневих 232,47 грн до 239,70 грн за кілограм у березні. Ще більш відчутно зросли ціни на солоне сало – з 247,24 грн до 264,80 грн за кілограм.
Раніше повідомлялося, що продукти в Україні за рік подорожчали на 15%.