За даними аналітичної платформи EastFruit, цього тижня український ринок овочів та фруктів демонструє цікаві цінові трансформації.
Зокрема, гуртові ціни на ріпчасту цибулю знизилися до 10 грн, що на 3 грн менше, ніж минулого тижня. Подібна динаміка спостерігається й на ринку картоплі – її вартість впала з 22 до 20 грн.
Вперше за півтора місяця здешевшали огірки. Якщо раніше вони коштували 100-125 грн/кг, то тепер їхня ціна становить 90-110 грн/кг. Також зменшилася вартість гарбуза – з 17-25 до 10-15 грн/кг.
У сегменті зелені відзначено зниження цін на кріп (зі 120-170 до 100-150 грн/кг) та салат (з 50-110 до 40-80 грн/кг).
Водночас деякі продукти подорожчали. Пекінська капуста зросла в ціні з 30-35 до 38-40 грн/кг. У фруктовому сегменті яблука підвищилися в ціні з 20-30 до 20-35 грн/кг, а груші – з 55-85 до 75-85 грн/кг.
Позитивні зміни торкнулися й цитрусових: апельсини подешевшали з 75-80 до 50-75 грн/кг, лимони – з 60-75 до 53-60 грн/кг.
Також нагадаємо: Україна найгірше в Європі зберігає врожай овочів та фруктів.